Aralıklı oruç diyeti son dönemin en popüler diyet türlerinden bir tanesidir. Bu diyette amaç günü ikiye bölmek ve günün bir kısmında yemek yiyip bir kısmında ise oruç tutmaktır. Bu diyet türü kilo vermek ve sağlıklı beslenmek isteyen birçok kişi tarafından sıklıkla tercih edilir. Biz de aralıklı oruç hakkında bilgi edinmek isteyenler için merak edilen tüm detayları açıkladık!
Aralıklı oruç temelde bir diyet programı değil sağlıklı beslenme alışkanlığıdır.
Bu programda temel amaç vücudun aç kalmaya alışmasını sağlamak ve karbonhidrat alımının önüne geçerek vücudun kendi enerjisini üretebilmesini sağlamaktır.
Aralıklı oruçta beslenme düzeni yemeklerin ne zaman yendiği üzerine kurulur.
Bu düzende gün içerisinde belirli saatler içerisinde yemek yenir ve akşam saatlerinde ise yemek kesilir. Çünkü akşam saatlerinde metabolizma yavaşlar.
Aralıklı oruçta kişilerin kalori dengesinin sağlanması amaçlanır. Bu program tek bir şekilde değil birçok farklı şekilde uygulanabilir.
Aralıklı orucun hangi şekillerde uygulanabileceğine gelin birlikte bakalım!
8/16 metodu:
8/16 metodu kişilerin yapmayı en çok tercih ettikleri aralıklı oruç programıdır. Bu programda kişiler 16 saat boyunca yemek yemez ve geri kalan 8 saat boyunca da beslenmelerini tamamlarlar. Bu programda ilk öğün öğlen saatlerinde yapılır. 8 saat boyunca programa uygun olacak şekilde şekersiz çay ve kahve, bitki çayı ya da maden suyu gibi içecekler içilebilir.
Modifiye oruç metodu:
Bu programda kişiler haftanın 5 günü boyunca normal beslenme düzenlerine devam ederlerken hafta sonunda beslenme düzeninde kısıtlamaya giderler. Bu metotta önemli olan oruç günlerinin art arda olmasıdır.
Ye – dur – ye metodu:
Bu metotta ise oruç art arda olmayan günlerde istenilen şekilde uygulanır. Haftanın birkaç gününde uygulanabilen bu metot 24 saat aç kalma şeklinde ilerler.
12 saat metodu:
Bu metot kişilerin günü ikiye bölerek günün yarısında beslendiği diğer yarısında ise aç kaldığı yöntemdir. İlk kez aralıklı oruç programını uygulayacak kişiler için bu metot en ideal olanıdır.
Aralıklı oruç programını uygularken yalnızca aç kalmak yeterli değildir.
Program uygulanırken aç kalmakla beraber tüketilen besinlere özen gösterilmeli ve kalorisi ağır besinlerden uzak durulmalıdır. Aynı zamanda çok şekerli ve karbonhidrat içeren besinlerden de uzak durmak programdan alınacak verimin artmasına neden olacaktır.
Aralıklı orucun faydaları nelerdir?
-
Kilo kontrolü elde edilmesini sağlar
-
Kandaki şeker oranının dengelenmesini sağlar
-
İnsülin direncinin düşmesine yardımcı olur
-
Kolesterol değerlerinde düşme gerçekleşir
-
Stres seviyesinde düşüş meydana gelir
Aralıklı oruç programlarında diğer diyet türleri gibi listeler ya da kurallar yoktur ancak yine de dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır.
Aralıklı oruçta tıpkı diğer diyet uygulamalarında olduğu gibi uzak durulması gereken besinler bulunur. Örneğin asitli içecekler, un, tuz, şeker gibi gıdalardan bu program süresince uzak durulması gerekir.
Aralıklı oruç uygularken tüketilmesi gereken besinler ise şu şekildedir;
-
Kepekli pirinç, kepekli makarna, bulgur ve posa içerikli tahıllar , tam buğday ve çavdar unundan yapılmış gıdalar
-
Ev yapımı yoğurt, süt, ayran, kefir
-
Meyve ve sebzeler.
-
Kırmızı et, tavuk, balık, yumurta, baklagiller ve kuruyemişler.
-
Çay, bitki çayı, maden suyu
Aralıklı oruç diyeti birçok kişiye uygun olsa da yine de bu programı uygulamaması gereken kişiler bulunur. Bu kişiler ise şu şekildedir;
-
Tansiyon hastaları
-
İnsüline bağımlı şeker hastaları
-
Böbrek hastaları
-
Sürekli ilaç kullanan hastalar
-
Yeme bozukluğu olanlar
-
18 yaşın altındaki kişiler
