Akseki’de Üzüm Hasat Mevsimi Yaklaşıyor: Yüzde 25 Rekolte Artışı Bekleniyor
Antalya’nın Akseki ilçesi, üzümü ve pekmezi ile ünlü bir yerdir. Şu anda üzüm bağlarında koruklar olgunlaşmaya başlamış durumda ve temmuz ayının sonunda erkenci üzümde hasat yapılması planlanıyor. Geçen yıl yüksek bir rekolte elde eden üreticiler, bu yıl da rekolte artışında yüzde 25 civarında bir artış bekliyorlar.
5 yıldır Akseki ilçesinde bağcılıkla uğraşan Enver Öztürk, Antalya’da 45 yıl boyunca esnaflık yapmış ve işini devrederek köye yerleşmiş. Öztürk, hobi olarak bağcılık yapmaya karar verdiğini ve zamanla işi profesyonel boyuta taşıdığını belirtiyor. Akseki’nin Murtiçi Mahallesi’nde 5 yıldır bağcılık yapan Öztürk, Kardinal, Retglop, Antep karası, Manisa spili ve İlkeren olmak üzere 5 farklı üzüm çeşidini yetiştirdiği modern bir üzüm bağı oluşturmuş.
Öztürk, üzümlerin yakın zamanda kesime hazır hale geleceğini ve 5 farklı çeşitte üzümün bir hafta içinde satışa sunulacağını belirtiyor. Geçen yıl elde ettikleri rekoltenin bu yıl da yüzde 25 civarında artacağını dile getiren Öztürk, üzümlerin kalite ve verim açısından geçen yıla göre daha iyi durumda olduğunu söylüyor.
Akseki üzümü ve pekmezinin bölgede bir marka olduğunu vurgulayan Öztürk, ürünlerinin kalitesi ve pazarlama stratejileri sayesinde müşteri sadakatinin yüksek olduğunu ifade ediyor. Üzümlerin fiyatlarının henüz netleşmediğini belirten Öztürk, pazarın fiyatını genellikle müşterilerin belirlediğini ve bu yıl için 60 TL civarında bir fiyat öngörüldüğünü söylüyor.
Ayrıca, Eylül ayının sonunda kalan üzümlerin bağ bozumu yapılarak pekmez haline getirilip tüketicilere sunulacağını ekliyor. Akseki’de eski kütük sistem bağcılığın yerini yüksek sistem bağcılığın aldığı bilgisini paylaşan Öztürk, bölgede bağcılığın 1990’lı yıllardan itibaren hızla geliştiğine dikkat çekiyor.